La transesterificazione è la trasformazione di un estere in un altro estere per reazione con un alcol.
La reazione è simile a quella di una normale esterificazione ed è catalizzata da un ambiente acido o alcalino. Ad esempio:
O O
// //
R"-C R'-OH R"-C R-OH
\ \
OR OR'
(estere alcol) (altro estere altro alcol)
La trans-esterificazione viene utilizzata per produrre biocarburanti a partire da diversi oli vegetali, come ad esempio l'olio di colza (tra i più usati, oltre a quello di canapa), oppure per la sintesi dei poliesteri, e in natura è una reazione utilizzata dai ribozimi nell'auto-splicing.
Voci correlate
- Biocarburante
- Biodiesel
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